南国の澄んだ空気と清らかな水、豊富な草資源・・・と、恵まれた環境の中で育てられた鹿児島黒牛。
きめ細かく柔らかな肉質と、美しい霜降りならではのまろやかなコクとうま味は最高の逸品です。
きめ細かく柔らかな肉質と、美しい霜降りならではのまろやかなコクとうま味は最高の逸品です。
茨城は全国でも有数の養豚県。2002年に全国銘柄食肉コンテストにおいて全国の銘柄豚肉17種の中、
見事最優秀賞に輝いたローズポークは肉質は弾力があり、きめが細かく、柔らかいのが特徴です。
筑波山麓の綺麗な空気と美味しい水で育てられている完全無投薬の鶏で安全性も品質も高いものです。
最大の特徴は、また肉細胞の密度のきめ細かさ。このきめ細かさゆえに、うまみ成分を包み込み歯ごたえのあるおいしい肉が実現するのです。









